Archives de l’auteur : raphaelhaumont

E=m6 sur les huiles

le Replay de l’émission e=m6 sur les Huiles, c’est ici! Point de fumée, première pression pour assaisonnement ou huile raffinée pour cuisson… tout savoir en quelques minutes! https://www.6play.fr/e-m6-p_854 Publicités

Publié dans art MatièRiste | Laisser un commentaire

« Pain dur et biscuit mou? », Explications dans le Magazine de la Santé

Retour sur l’émission de vendredi 23 Novembre, sur le paradoxe « Le pain durcit et les biscuits secs ramollissent dans nos cuisines »! les explications et astuces, c’est ici! https://www.allodocteurs.fr/emissions/le-magazine-de-la-sante/le-magazine-de-la-sante-du-23-11-2018_27034.html    

Publié dans art MatièRiste | Laisser un commentaire

La cuisine de demain dans le JT de fr2

Retour sur le JT de fr2 13h de vendredi 16 nov. le replay à partir de 32’45: https://www.francetvinfo.fr/replay-jt/france-2/13-heures/jt-de-13h-du-vendredi-16-novembre-2018_3030173.html

Publié dans art MatièRiste | Laisser un commentaire

A vos plumes, et à votre nez!

J’ai le plaisir de faire parti du Jury d’un concours de nouvelles organisé par l’ensta-Paristech et l’école polytechnique. Toutes les infos ici : https://concours-nouvelles.ensta-paristech.fr/2019/ Bonne chance 🙂 Depuis la nuit des temps, l’homme a créé des senteurs, reproduisant ainsi les … Lire la suite

Publié dans art MatièRiste | Laisser un commentaire

Ca pétille dans le magazine de la santé

Retour sur la chronique du magazine de la santé de vendredi 8 novembre. https://www.allodocteurs.fr/emissions/le-magazine-de-la-sante/le-magazine-de-la-sante-du-09-11-2018_27014.html  

Publié dans art MatièRiste | Laisser un commentaire

La Tête au Carré, France Inter

« Les couleurs de la cuisine », dans la Tête au carré, c’était Vendredi! Le podcast ici! Merci à toute l’équipe pour ce très bel accueil, comme toujours 🙂 https://www.franceinter.fr/emissions/la-tete-au-carre/la-tete-au-carre-02-novembre-2018  

Publié dans art MatièRiste | Laisser un commentaire

Les couleurs de la cuisine FranceInfo/alloDocteurs

Article sur la sortie des Couleurs de la cuisine 🙂 Merci et bonne lecture! https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/un-livre-de-cuisine-haut-en-couleurs-pour-ravir-vos-papilles_3013755.html

Publié dans art MatièRiste | Laisser un commentaire